2012. június hónap bejegyzései

Padlizsánkrém

Padlizsánkrém

Hozzávalók:
– 60 dkg padlizsán
– 1 duci gerezd fokhagyma
– fél fej lilahagyma
– kb 0,5 dl majonéz
– só (nagyon-nagyon sok)
– bors
Elkészítés:
A padlizsánt megmossuk, majd sütőben 1 óra alatt megsütjük. Lehúzzuk a héját, lecsepegtetjük. A lilahagymát kockákra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük, és botmixerrel … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Receptek, Zöldséges ételek | Címke: , , | Hozzászólás most!

Vadas

vadas_4

A receptért köszönet Beának és az Ő cuki Anyukájának! 🙂
Hozzávalók:
– 60 dkg hús
– 1 fej hagyma
– 2 gerezd fokhagyma
– 1 dl fehérbor
– 15 dkg fehérrépa
– 30 dkg sárgarépa
– 2 dl tejföl
– 1-2 ek mustár
– Babérlevél
– Kakukkfű
– Só
– Bors
– Olaj
– Liszt
– … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Húsos ételek, Receptek | Címke: , , | Hozzászólás most!