Címke: sajt

Lasagne házi mángoldos tésztával

lasagne_hazi_mangoldos_tesztaval_07

A szuper szakácskönyvért, amiben ezt a receptet találtuk, külön köszönet a kedves volt kollégáimnak! 🙂
Hozzávalók:
1.) A tésztához:
• 650 g liszt
• 6 tojássárgája
• 2 ek olaj
• 450 g mángold
• só
2.) A húsos szószhoz:
• 600 g darálthús
• 2 ek olívaolaj
• 3-4 gerezd … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Receptek, Tészta ételek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Fokhagymás-sajtos brokkolis tészta

Fokhagymás-sajtos brokkolis tészta

Hozzávalók:
– ½ kg tészta
– ½ brokkoli
– 8 dkg vaj
– 3 púpos kanál liszt
– ½ l tej
– 4 duci gerezd fokhagyma
– 30 dkg trappista sajt
Elkészítése:
A tésztát, a megmosott brokkoli rózsákat sós vízben félkészre főzzük, lecsepegtetjük, a brokkolikat kisebbre vágjuk, majd a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Receptek, Tészta ételek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Sajtkrémleves

Sajtkrémleves

Hozzávalók:
• 5 dkg vaj
• 3 ek liszt
• 1 l tej
• 1 l víz
• 4 db leveskocka
• 1 pohár tejföl (175ml)
• 1 tojás sárgája
• 15 dkg trappista sajt
• 15 dkg füstölt sajt
• Só, bors, szerecsendió
Elkészítés:
A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, majd … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Levesek, Receptek | Címke: , , | Hozzászólás most!